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りな、お誕生日おめでとう!
Happy Birthday Rina! 

これが今年のりなの誕生日ケーキ。ラプンツェル(チョコプレート)いちごショート。
コーティング用のチョコのみを使用。なので、ちょっと反っちゃったけど、気にならない程度なので、良しとする(笑)
This is Rina's birthday cake for this year. Rapunzel (made with chocolate) strawberry shortcake.  I used chocolate melts (used for chocolate decorating). So the decoration did bend a little, but it's not noticeable, so it's all good :) 

もう6歳だなんて、子供の成長は早すぎる...。
まだ6歳なので、誕生日パーティーは、私が好きなようにプランニング。あまりお金のかからない公園でゆる〜い感じの誕生日会をしました。
I can't believe she's already 6 years old! Kids grow up so fast. 
But she's still only 6, so I planned the birthday party. I didn't want to spend too much money, so we decided to do a really casual birthday party at the park.


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クッキーにアイシングを使って、デコレーションするアクティビティー。
First activity. Cookie decorating using icing!

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そしてピニャータ。普通ピニャータには、小さいおもちゃ、お菓子などを入れたりします。でも、クッキー、ケーキ、スイートポテト、フルーツと甘いものは、たくさん用意したので、ピニャータには、わざとお菓子を入れませんでした。でも、「お菓子は、どこ?」と言ってた子もいたので、お菓子を入れた方が良かったかな〜(笑)
And then, pinata. Usually, we put candy inside the pinata, but the kids were going to have cookies, cake, sweet potato, and fruits, so I thought that was enough sweet stuff. That's why I decided not to put candy inside, but I heard a friend say, "Where's the candy?" Hmm...maybe I should have put some candy?

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初・ピニャータ作り。ピニャータ、お店で$30−$40(3千円〜4千円)すると聞き、「だったら自分で作る!」と思ってしまった私。こういう時は、節約派。作るのは、簡単!でも時間かかります。
First time making pinata. I was told that it costs $30-$40 for a pinata, so I thought, "I'm going to make it!" I'm too cheap to buy pinatas...These are easy to make, but takes some time. 


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他にも作ったスイーツ。ビーガン(乳製品と卵なし)のブルーベリーマフィン。アレルギー持ちのお友達&息子みたいな小さい子たちのために作ってみました。あとスイートポテト。このマフィン、ヘルシーなのに美味しい!これは、子供たちのおやつや朝食にしてもいいかも!
Here's the other desserts I made. Vegan (no dairy or egg) blueberry muffin for my friend with allergies and the little kids like my son. And sweet potato. The muffins are healthy, but taste so good! This would be perfect for my kid's snack or even breakfast. 

自分用メモに参考にしたレシピやウェブサイトのリンクです:
For future reference for myself, here's some links to the recipes and websites I checked out: 

スポンジ生地 (sponge cake):https://cookpad.com/recipe/1801883
スイートポテト (sweet potato):https://cookpad.com/recipe/2388757
チョコプレート (chocolate decoration):https://cookpad.com/recipe/2693687
マシュマロフォンダント (marshmallow fondant):https://cookpad.com/recipe/2143159
ピニャータ (pinata):http://www.readingconfetti.com/2014/11/diy-frozen-or-princess-birthday-pinatas.html
ブルーベリーマフィン:http://ohsheglows.com/2014/02/19/blissful-blueberry-banana-spelt-muffins-vegan-refined-sugar-free/


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