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クリスマスには、KFCといちごショートケーキ!
Christmas is a time to eat KFC and strawberry shortcake! 

と思うのは、日本人だけかも?!
That's probably a thing that only Japanese people would say.

我が家は、主人が「クリスマスは、KFC!」派なので、いつも買ってますが、アメリカに住んでる日本人でもクリスマスにKFC食べる人、少ないと思います。もちろんクリスマスイブ&当日のKFC、ガラガラです。
At our house, my husband is all about KFC on Christmas, so we go and buy it, but even Japanese people living in the US probably don't eat KFC on Christmas. Of course, we usually don't see many people at KFC on Christmas Day or Christmas Eve. 

では、アメリカのクリスマス料理の定番は何でしょうか?
定番なのが、ハム、ターキー(七面鳥)、ローストビーフ、チキんの丸焼きなど、どれもお肉の塊を長時間、じっくりオーブンで焼くような料理です。
So what do people in America usually eat for their Christmas dinner? 
What's common is ham, turkey, roast beef, roasted chicken - all of these are big chunks of meat that are cooked slowly for a long time in the oven. 


副菜は、インゲンのキャセロール、マッシュポテト、にんじんのグラッセ、じゃがいものグラタン風など。
As for sides, maybe greenbean caserole, mashed potatoes, glazed carrots, scalloped potatoes are popular. 

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我が家は、娘の誕生日(1月)のショートケーキの練習も兼ねて、クリスマスにいちごショートを作ります!毎回、スポンジが膨らむかドキドキです。今年も大成功!今年は、キッズも飾り付けを手伝ってくれました。
At our house, we make strawberry shortcake every year. This is sort of like practice for my daughter's birthday cake since her birthday is in January. I'm always nervous about whether my cake will rise or not. This year, too, the cake rised just like I'd hoped! The kids helped out with the cake decoration. 

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生クリームを泡立てた後の楽しみ。生クリームを舐める!
This is the fun part after making whipped cream. Licking whipped cream!

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いただきま〜す!
I'm enjoying this! 

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私がケーキを食べていないのを見て、「ママにもちょっとあげる。」と言ってくれる娘。優しい!ママは、作ってる時に味見をたくさんしてしまったのです。。。
My daughter saw that I wasn't eating any cake, so she said, "Mom, I'll give you some." So sweet! Actually, I was tasting the cake while making it...

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美味しい〜。
Mmmmm!

今日の英語:
sides/side dishes 副菜
rise 膨らむ(ケーキ、パンなどが)

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